コンブチャがアメリカセレブに大人気なんだって！
ふと、朝目覚めてテレビを見ていると
「コンブチャがアメリカセレブに大人気」
こんな放送がされていたので気にかかりました。
何でも、あのミランダ・カーも愛用しているようなんです・・
「コンブチャって何？昆布茶？」と思って検索してみると
コンブチャって、大昔に流行った紅茶きのこのようですね。
でも、紅茶きのこといわれても、何だかよくわかりません。
紅茶きのことは、紅茶や緑茶に
ゲル状の種と砂糖を入れて、発酵させて作る
発酵健康飲料のようですね。
その紅茶きのこが、アメリカやヨーロッパでは
コンブチャとして、セレブの間で流行しているようです。
これは知りませんでした・・
そして、コンブチャは別名菌活飲料とも呼ばれるようです。
菌活とは、健康や美容のために積極的に発酵飲料を食事に取り入れる事
あの、ミランダ・カーが愛飲してるって聞くと
菌活って本当に美容に効果があるように感じますね (^○^)
私もとっても関心が出てきちゃいました。
コンブチャにはどんな栄養素が含まれているの？
原材料に、200種類以上の果物や植物が使用されていて
乳酸菌
アシドフィルス菌、ビフィズス菌、フェカリス菌に加え
乳酸菌の働きを助ける2種類のオリゴ糖
酵素
200種類以上の植物やハーブなどから
じっくり抽出した植物由来の酵素
ポリフェノール
紅茶由来のポリフェノールが乳酸菌の働きを助ける
その他、ビタミン、ミネラル、アミノ酸も含まれていて
美容や健康に役立つ成分たっぷりのようですね！
コンブチャは、どんな飲み方をすればいいかというと
飲み方はとっても簡単で
好きな飲み物に混ぜるだけでいいようですね。
例えば、お水や炭酸水などに
だいたい、20ｍｌ〜30ｍｌくらいの量を注いで
くるくるとかき回して出来上がり (^○^)
これだけですからとっても簡単ですね。
そのまま原液で飲んじゃってもいいようです。
ホットでもアイスでも、どちらでもいいようですね。
あと、飲む以外にもいろいろと工夫ができて
カットフルーツにかけてフルーツポンチ
コーヒーや紅茶のシロップ代わりに使ったり
お酒やビールに混ぜて飲んでもかまわないようです (^_^)
これで菌活生活ができればとても簡単です・・
アメリカで人気になっちゃうのも納得できます。
美容と健康に効き目があればとっても嬉しいですね。
毎朝一杯のコンブチャで菌活生活
また、コンブチャでダイエットを目指す場合は
置き換えダイエットいえば、酵素ドリンクが人気ですが
コンブチャにも酵素が含まれているので
ダイエットに使用することも可能なようですね。
そして、コンブチャはアルコールフリーなので
妊婦さんや授乳中の場合でも
また、赤ちゃんが飲んでもかまわないようです。
一杯たったの25キロカロリーで栄養たっぷり
飲み方も簡単で、料理に使ってもOK
赤ちゃんが飲んでも大丈夫のコンブチャ
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